Thực hiện Luật kiểm dịch động vật thủy sản của Hàn Quốc, sau khi thống nhất với Cơ quan thanh tra chất lượng thủy sản Hàn Quốc (NFIS) về mẫu giấy chứng nhận kiểm dịch/chất lượng, an toàn thực phẩm kèm theo lô hàng thủy sản của Việt Nam xuất khẩu vào Hàn Quốc, Cục Quản lý Chất lượng Nông Lâm sản và Thủy sản yêu cầu các đơn vị thực hiện một số việc như sau:

1. Các Doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu vào Hàn Quốc:

- Thực hiện đúng quy định của Hàn Quốc khi xuất khẩu các lô hàng thủy sản sống thuộc đối tượng phải lấy mẫu xét nghiệm để chứng nhận kiểm dịch.

- Trong thời gian vừa qua, Cục nhận được phản ánh của NFIS về việc một số trường hợp lô hàng thủy sản của Việt Nam xuất khẩu vào Hàn Quốc ghi nhãn không đúng về trọng lượng tịnh của sản phẩm so với kết quả kiểm tra thực tế của NFIS, để chấm dứt tình trạng trên, Cục yêu cầu các doanh nghiệp nghiêm túc thực hiện đúng quy định nêu tại Quyết định số 01/2008/QĐ-BNN ngày 04/1/2008 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (đối với sản phẩm cá đông lạnh) và Nghị định 89/2007/NĐ-CP của Chính Phủ (đối với các sản phẩm thủy sản khác) về ghi nhãn sản phẩm.

2. Các Trung tâm CL NLTS vùng:

- Hướng dẫn các doanh nghiệp thuộc địa bàn quản lý thực hiện đúng quy định về đăng ký kiểm tra, chứng nhận đối với các lô hàng thủy sản sống thuộc đối tượng phải kiểm dịch trước khi xuất khẩu vào Hàn Quốc.

- Thực hiện kiểm tra và cấp chứng thư cho các lô hàng thủy sản xuất khẩu vào Hàn Quốc dùng làm thực phẩm theo mẫu giấy chứng thư mới và hướng dẫn chứng nhận tại Phụ lục gửi kèm kể từ ngày 01/7/2009.

- Đối với lô hàng thủy sản sống thuộc đối tượng phải chứng nhận kiểm dịch theo quy định của Hàn Quốc, các đơn vị thực hiện:

+ Kiểm tra cảm quan, ngoại quan và lấy mẫu kiểm tra chỉ tiêu về ATTP theo quy định tại Quyết định 2670/QĐ-BNN-QLCL ngày 29/8/2008, đặc biệt lưu ý kiểm tra việc ghi nhãn theo quy định và xử lý kịp thời các vi phạm phát hiện.

+ Lấy mẫu từng lô hàng để xét nghiệm các chỉ tiêu bệnh thủy sản theo danh mục bệnh thủy sản của Hàn Quốc tại công văn số: 338/QLCL-CL1 ngày 06/3/2009 của Cục đã thông báo tới các Trung tâm vùng. Đối với chỉ tiêu bệnh Trung tâm vùng chưa có khả năng thực hiện xét nghiệm, có thể gửi mẫu tới các Phòng xét nghiệm bên ngoài để thực hiện.

- Để đáp ứng năng lực xét nghiệm bệnh thủy sản phục vụ công tác kiểm tra, chứng nhận kiểm dịch (an toàn dịch bệnh) cho lô hàng thực phẩm thủy sản xuất khẩu theo yêu cầu của thị trường nhập khẩu, yêu cầu các đơn vị chuẩn bị các điều kiện cần thiết (nghiên cứu phương pháp xét nghiệm, đề xuất bổ sung trang thiết bị, bố trí nhân lực).

Yêu cầu các đơn vị lưu ý thực hiện.

PHỤ LỤC

(kèm theo công văn số: 1012/QLCL-CL1 ngày 22 tháng 6 năm 2009)

Address:…………………………………………………………

Tel: ................                          Fax:............. ..              E-mail: ..................

QUARANTINE/HEALTH CERTIFICATE

For fishery products originated from the Socialist Republic of Vietnam and intended for export to Republic of Korea

Reference No: ………

I.Consignment information:

II. Quarantine/Health Attestation:

This is to certify that :

1. The above fishery products were come from the establishment approved by National Agro-Forestry-Fisheries Quality Assurance Department (NAFIQAD).

2. The products were produced, packed, stored and transported under sanitary condition, which were under the supervision and inspection of NAFIQAD

3.The products were inspected and not found any disease regulated by the Aquatic Animal Disease Control Act of the Republic of Korea.

4. The products were inspected by NAFIQAD and not found any pathogenic bacteria and harmful substances regulated in the Republic of Korea.

Hướng dẫn khai báo thông tin chứng nhận:

Phần I. Thông tin về lô hàng:

Phần nội dung chứng nhận này không có nhiều thay đổi so với mẫu chứng thư hiện nay Các Trung tâm vùng đang sử dụng.

Nội dung bổ sung so với mẫu chứng thư hiện đang sử dụng:

 + Nhiệt độ bảo quản sản phẩm (Temperature of product): Căn cứ vào thực tế điều kiện bảo quản lô hàng, các đơn vị chọn: nhiệt độ thường (ambient), ướp lạnh (chilled) hoặc đông lạnh (frozen).

 + Mục đích chứng nhận hàng hóa (Commodities certified for): Chỉ chọn vào nội dung sử dụng làm thực phẩm cho người (human consumption). Lưu ý không chọn các nội dung khác vì theo phân công nhiệm vụ thú y thủy sản tại Quyết định số 1427/QĐ-BNN-TCCB ngày 20/5/2009 của Bộ trưởng Bộ NN&PTNT và theo thỏa thuận hợp tác với NFIS thì Cục chỉ thực hiện chứng nhận kiểm dịch/an toàn thực phẩm cho thủy sản và sản phẩm thủy sản dùng làm thực phẩm (bao gồm thủy sản sống).

Phần II. Chứng nhận kiểm dịch/an toàn vệ sinh thực phẩm:

A. Đối với các lô hàng chỉ thực hiện chứng nhận ATTP (thủy sản và sản phẩm thủy sản không còn sống):

+ Các Trung tâm vùng thực hiện kiểm tra và lấy mẫu phân tích các chỉ tiêu về ATTP theo đúng quy định hiện hành.

+ Nội dung số 3 (The products were inspected and not found any disease regulated by the Aquatic Animal Disease Control Act of Republic of Korea) của Phần II trong Giấy chứng nhận được gạch ngang (Strikethrough).

B. Đối với các lô hàng thủy sản phải chứng nhận kiểm dịch (thủy sản còn sống thuộc đối tượng phải kiểm dịch):

+ Thực hiện kiểm tra, kiểm dịch lô hàng theo qui định của NFIS và thu phí, lệ phí theo Quyết định số 60/2008/QĐ-BTC ngày 31/7/2008 của Bộ Tài chính.

+ Giữ nguyên 04 nội dung chứng nhận của Phần II trong mẫu giấy chứng nhận.