| BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ | CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM |
| Số: 2000/QĐ-BKHCN | Hà Nội, ngày 07 tháng 08 năm 2015 |
VỀ VIỆC CÔNG BỐ TIÊU CHUẨN QUỐC GIA
BỘ TRƯỞNG BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ
Căn cứ Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật ngày 29/6/2006;
Căn cứ Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01/8/2007 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật;
Căn cứ Nghị định số 20/2013/NĐ-CP ngày 26/02/2013 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Khoa học và Công nghệ;
Xét đề nghị của Tổng cục trưởng Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng,
QUYẾT ĐỊNH:
Điều 1. Công bố 11 Tiêu chuẩn quốc gia (TCVN) sau đây:
| 1. | TCVN 10557:2015 | Chất béo sữa dạng phết |
| 2. | TCVN 10558:2015 | Sữa cô đặc |
| 3. | TCVN 10559:2015 | Cream và cream chế biến |
| 4. | TCVN 10560:2015 | Whey bột |
| 5. | TCVN 10561:2015 | Casein thực phẩm |
| 6. | TCVN 10562:2015 | Sữa - Phát hiện chất kháng sinh bằng cách phân tích vi khuẩn cảm thụ |
| 7. | TCVN 10563:2015 | Cream - Xác định hàm lượng chất béo - Phương pháp khối lượng (Phương pháp chuẩn) |
| 8. | TCVN 10564:2015 | Sữa và sản phẩm sữa - Xác định độ axit chuẩn độ của chất béo sữa |
| 9. | TCVN 10565-1:2015 | Sữa và sản phẩm sữa - Phân tích cảm quan - Phần 1: Hướng dẫn chung về tuyển chọn, lựa chọn, huấn luyện và giám sát người đánh giá |
| 10. | TCVN 10565-2:2015 | Sữa và sản phẩm sữa - Phân tích cảm quan - Phần 2: Các phương pháp khuyến cáo về đánh giá cảm quan |
| 11. | TCVN 10565-3:2015 | Sữa và sản phẩm sữa - Phân tích cảm quan “ Phần 3: Hướng dẫn về phương pháp đánh giá sự phù hợp của các chỉ tiêu cảm quan với các quy định của sản phẩm bằng phương pháp cho điểm |
Điều 2. Quyết định này có hiệu lực thi hành kể từ ngày ký./.
|
| KT. BỘ TRƯỞNG |